Вереск обыкновенный. Состав и лечебные свойства вереска.

Другие названия: побрусничник, боровица, багульник сухоборочный, горовица, вересовец - трава, зеленица, крупка, липица, шабер, боровой чабер, боровой канарник, воробьиная гречуха.

Вереск является вечнозеленым невысоким кустарником высотой до одного метра. Стебель очень ветвистый, кора красновато - бурого цвета. Листья сидячие, маленькие, зимующие, почти трехгранные. Расположены супротивно, тесно - черепитчато в четыре ряда.

Цветки поникающие либо отклоненные, образуют почти односторонее многоцветковое кистевидное соцветие. Чашечка лоснящаяся, лилово - розового, редко белого цвета, чашелистики жесткие. Колокольчатый венчик бледно - лилового, иногда белого цвета, наполовину надрезанный.

Плод представляет собой пушистую коробочку четырехгнездной округло - четырехгранной формы с маленькими семенами.
Период цветения - июль - август, плоды зреют в сентябре. Продолжительность жизни составляет до сорока лет. Произрастает на бедных супесчаных и песчаных почвах разной степени увлажнения, на мощных сфагновых торфяниках в смешанных и сосновых лесах.

Лечебными свойствами обладает трава. Ее заготавливают в момент цветения, срезая серпом ветки. Cрезать нужно верхушечные части, не задевая корневую систему. При сборе обязательно неоходимо оставлять половину растения для созревания и обсеменения. Сушить в тени на открытом воздухе, расстилая тонким слоем. Сырье имеет вяжущий, горький вкус, сильный запах (пахнет медом). Срок годности - два года.

Трава боровицы содержит: смолу, органические кислоты (фумаровая,лимонная), крахмал, дубильные вещества.

Растение оказывает успокаивающее, желчегонное, противовоспалительное, отхаркивающее, мягчительное, мочегонное, потогонное, антибактериальное, снотворное, умеренное гипотензивное и гипотермическое действия, ускоряет свертываемость крови.

Отвар и порошок растения применяют как ранозаживляющее. Ванны и припарки используют при ревматизме, отеках ног вследствие заболеваний сердца и почек, радикулите, опухолях, переломах и вывихах, ушибах, асците, подагре.

Сок применяют при циститах, диабете, гнойных воспалениях мочевыводящих путей, мочекаменной болезни и подагре, глазных заболеваниях, энтеритах и колитах, сопровождающихся поносами, бессоннице, лихорадочных состояниях, атеросклерозе, заболеваниях почек, ревматизме, болезнях печени и желчного пузыря, гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока (употребляют без меда).

** Разведенный сок (1:5) используют наружно в виде полосканий при стоматитах, ангине, в виде примочек при поражении суставов ревматоидного либо обменного характера.

** При ревматизме принимать ванны: пятьдесят грамм травы, десять литров горячей воды, настаивать тридцать минут.

** При сухом кашле: две столовых ложки травы вереска, один стакан кипятка. Настаивать сорок минут, процедить. Употреблять по две столовых ложки три раза в день за полчаса до еды.

** При мочекаменной болезни: три чайных ложки травы, два стакана кипятка. Настаивать до остывания, процедить. Употреблять по полстакана три - четыре раза в день за один час до еды.

Противопоказания вереска обыкновенного: соблюдать дозировку, склонность к запорам, болезни желудка с пониженной кислотностью желудочного сока.

Готовим из вереска.

Чай вересковый
По одной части сухих цветков вереска и лепестков шиповника смешать с двумя частями сухих листьев земляники. Хранить в закрытых стеклянных банках.
Заваривать как обычный чай в небольшой посуде. Чай обладает успокаивающим и снотворным действием.

Сироп вересковый
20 г цветков вереска, 1 л воды, 500 г сахарного песка.
Свежие цветки вереска залить двумя стаканами кипятка, оставить на 24 часа для настаивания. Затем процедить. Настой соединить с отваренным сахаром и довести до начала кипения.

Напиток вересковый "Лесной"
1 ст. ложка верескового сиропа, 1 стакан свежезаваренного листа смородины.
Для заварки смородинового листа воду довести до кипения, опустить в нее промытый лист смородины и выдержать 5-7 минут, затем добавить вересковый сироп, размешать. Подать охлажденным.

Напиток вересковый с медом
3 г цветков вереска, 1 л воды, 60-100 г меда.
Цветки вереска кипятить в воде 2-3 минуты, процедить, добавить в напиток мед, перемешать до растворения и охладить.