Дикий мёд.

Дикий мёд.

Бортевой промысел — древнейшая форма пчеловодства, до сих пор бытующая в заповедных лесах Южного Урала, в Башкирии. Бортевик — профессия уходящая, а для многих западных стран и вовсе утраченная. В последние годы в Европе большой популярностью пользуются экопродукты.